El día jueves 11 de abril de 2024 auditores de ASSAL Reconquista con la colaboración de la Dirección General de Seguridad Rural Los Pumas sección 26 Reconquista realizó un Operativo de Control de Unidades de Transportes Alimenticios (UTA) al ingreso de esta localidad sobre Ruta Nacional 11 Km 783, auditando un total de 29 (veintinueve) vehículos, labrándose 1 (uno) acta de infracción por falta de Carnet de manipulador de alimentos.
Es crucial destacar la importancia de coordinar y articular el trabajo de control en las rutas locales junto a otros organismos institucionales. Estas acciones conjuntas no solo supervisan el tránsito vehicular, sino que también garantizan el cumplimiento de otros requisitos inherentes a cada uno de los organismos participantes.
La colaboración interinstitucional fortalece la efectividad y el impacto positivo de los esfuerzos destinados a garantizar la seguridad alimentaria y el cumplimiento normativo en el transporte y manipulación de alimentos.
