ASSAL reconquista continua con los operativo de control transporte de alimentos

Redactado

El día miércoles 29 de mayo de 2024 auditores de ASSAL Reconquista con la colaboración de la Dirección General de Seguridad Rural Los Pumas sección 26 Reconquista realizaron un Operativo de Control de Unidades de Transportes Alimenticios (UTA) al ingreso de esta localidad sobre Ruta Nacional 11 Km 783, auditando un total de 27 (veintisiete) vehículos, labrándose 5 (cinco) actas de infracción por falta de Carnet de manipulador de alimentos y de habilitación del trasporte.
Esta labor contribuye directamente a prevenir riesgos sanitarios y asegurar que los alimentos lleguen en condiciones óptimas desde su origen hasta el consumidor final. Al mismo tiempo que la colaboración interinstitucional fortalece la efectividad y el impacto positivo de los esfuerzos destinados a garantizar la seguridad alimentaria y el cumplimiento normativo en el transporte y manipulación de alimentos.

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