ASSAL: Por falla de la cadena de frío Reconquista: decomisaron más de 800 lácteos, pastas frescas y salamines

Redactado

El operativo de control de alimentos se realizó en la Ruta Nacional 11. De 41 vehículos auditados, 6 presentaron problemas

En la mañana del jueves, funcionarios de la Agencia de Seguridad Alimentaria realizó un operativo de control de transporte de alimentos a la altura del kilómetro 783 de la Ruta Nacional, al sur de Reconquista, con la colaboración de la Dirección General de Seguridad Rural Los Pumas e inspectores de Seguridad Vial del municipio local.

El objetivo principal de este tipo de operativos es “proteger la salud de los consumidores”, garantizando que los alimentos que ingresan a la ciudad cumplan con los estándares de seguridad y calidad exigidos, afirmaron desde el organismo.

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