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Decomiso de alimentos vencidos y sin rotulación: un llamado a la responsabilidad en la cadena alimentaria

Redactado

La Agencia de Seguridad Alimentaria de Reconquista informa que, en el marco de sus actividades de control y vigilancia, se ha procedido al decomiso de más de 450 productos alimenticios que no cumplían con las normas de seguridad alimentaria.

Los productos decomisados que se encontraban expuesto para la venta con promociones y ofertas tentadoras, ya habían superado su fecha de caducidad y otros carecían de la rotulación reglamentaria por lo que se desconoce en las condiciones en que fueron elaborados.

Esta acción se enmarca en la política de la Agencia de proteger la salud y seguridad de los consumidores, y de garantizar que los alimentos que se comercializan en la Reconquista cumplan con los estándares de calidad y seguridad establecidos.

La responsabilidad de la seguridad alimentaria es compartida

La Agencia de Seguridad Alimentaria de Reconquista quiere destacar que la responsabilidad de la seguridad alimentaria no recae únicamente en los organismos de control, sino que debe ser compartida por todos los actores de la cadena alimentaria, incluyendo a los consumidores y a los comerciantes.

Es fundamental que los consumidores verifiquen el lugar dónde están comprando, las condiciones en las que están comprando y la calidad de los productos que están adquiriendo. Por su parte, los comerciantes deben observar, vigilar y controlar frecuentemente las fechas de caducidad de los alimentos que están ofreciendo al público.

Juntos podemos garantizar la seguridad alimentaria

La ASSAL Reconquista invita a todos los actores de la cadena alimentaria a unirse para garantizar la seguridad alimentaria en nuestra localidad. Juntos podemos hacer la diferencia y proteger la salud y seguridad de nuestros ciudadanos.

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